fietskookboek
Hoe koken we onderweg
Koken tijdens je fietsvakantie kan soms best een uitdaging zijn. Meestal halen we ingrediënten vlak voordat we aankomen op de camping maar soms kan dit niet. Voor ons vertrek kijken we altijd naar mogelijke supermarkten op onze route en zorgen we ervoor een klein leeg rugzakje paraat te hebben. Na een lange dag fietsen is boodschappen doen niet altijd de leukste bezigheid.
We sommen hier een aantal recepten op die we kunnen klaar maken met onze kookspullen die we onderweg bij ons hebben. We koken met een éénpan-set van GSI, een lichtgewicht koekenpan van MSR en een benzinebrander van Primus.
Recepten
We hebben een verzameling van 20 smakelijke campingrecepten voor je samengesteld, stuk voor stuk eenvoudig te bereiden. Als je zelf een creatief receptidee hebt, deel het dan gerust met ons!
Ui aanbakken, daarna spekjes en groentjes er bijvoegen. Laten stoven.Kruidenkaas toevoegen.En dan gekookte pasta als laatste er bijvoegen Gebruik je gerookte zalm, dan voeg je die er ook best op het laatste aan toe als de kruidenkaas gesmolten is. Is de saus te dik, beetje water of magere room aan toevoegen. Recept: Mieke Truyens
Verrassend frisse salade
Een beetje afwisseling in de salades
Lekker simpel recept en makkelijk te variëren
Spicy curry met groenten en kip
Gezonde vitamine na een dag fietsen
Lekkere basic salade die nooit kan mislukken
Wat eet je op een fietsvakantie?
creatief koken
Wanneer je er met de fiets op uit trekt, is het verleidelijk om dagelijks uit eten te gaan – zo gemakkelijk! Maar wat is er nu fijner dan op de camping je eigen maaltijd te bereiden, genietend van de zon op een kleedje met een glaasje wijn erbij? Zie je het al voor je?
Het kan een uitdaging zijn om tijdens je fietsvakantie gevarieerd te eten, vooral omdat je in het buitenland niet dezelfde producten hebt als thuis. Bovendien heb je beperkte kookbrandstof en waarschijnlijk slechts één pitje tot je beschikking. Daarom delen we graag enkele ideeën voor recepten die eenvoudig te bereiden zijn, zodat je kunt genieten van heerlijke en afwisselende maaltijden tijdens je avontuur :-).
Primus Campfire prep set 5-delig is ideaal als u van koken houdt. De set bevat alle benodigdheden om heerlijk te koken.
Dit is de meest bekroonde outdoorbrander ooit; de Primus OmniFuel.
Lichtgewicht braadpan voor het bakken van vlees, pannenkoeken of roerbakgroenten.
Kookset voor 2 personen.